新北市土地利用學會

　　典禮中由十大招牌飯得獎縣市政府代表共同完成 21 縣市招牌飯美食地圖 ，示意各地特色招牌飯正式出爐，並由農委會副主任委員陳文德頒獎予十大招牌飯縣市政府和參與活動店家，以表揚其支持臺灣優質米料理及米餐廳之熱忱及用心。

鮮享在地好滋味，臺灣十大特色招牌飯出爐

　　農委會表示，本次「 RICE UP ！鮮享在地招牌飯票選活動」，主要透過 21 縣市政府參與推薦共 56 款特色米食料理，自 6 月 25 日至 7 月 28 日止，於網路開放投票，參與角逐的各地招牌飯品項可說是包羅萬象，票選過程激烈，最終由著名嘉義市「雞肉飯」拔得頭籌，高雄市「玉荷包香腸飯」以及嘉義縣「黃金烏魚子炒飯」則分居二、三名；其他獲選為臺灣十大招牌飯。活動期間官網有 465 萬瀏覽人次，經全國各界踴躍參與投票，總投票數高達 165 萬票，代表著本次票選活動引起全國人民的關注，顯見國人對於米飯料理的肯定和喜愛，同時也把這些好的米食信息「分享」給國人。

招牌飯全民總動員，北部南部各有所愛 　　　　　　

　　農委會說明，本次活動各地民眾展現對於米食的情感與認同，自票選活動中也發現，從北到南各有偏好，北部人愛吃粒粒分明的炒飯，南部人比較偏好軟黏淋醬的米糕，離島民眾則似乎對於海鮮粥類情有獨鍾。臺灣米品種多樣，具不同的口感、米香及軟硬度，適合使用於粥、炒飯、飯糰、便當、粽子、油飯等各類米料理，可滿足消費者多變的選擇需求。本年度 21 款代表各地 的招牌飯，皆採用在地食材搭配米飯所製成，不僅新鮮美味更是充滿在地的發展縮影，滿足各地不同消費者挑剔的味蕾。

請支持地方特色招牌飯，帶動米食「新食尚」